Aprovechando una escapadita de fin de semana, hay nueva entrada para este mes de mayo! Se trata de una tapa que encontré al lado de la
Basílica de Saint-Nazaire, dentro de la
Cité de Carcassonne.
La
ciudadela, o
ciudad histórica fortificada de Carcasona (en francés
Cité de Carcassonne y en
occitano Ciutat de Carcassona) es un conjunto urbano y arquitectónico fortificado singular que constituye el núcleo más antiguo de la ciudad de
Carcasona, constituida principalmente por elementos conservados desde la
Edad Media. Tras un período de abandono la ciudad fue restaurada con fines monumentales a partir de la segunda mitad del
siglo XIX gracias a
Eugène Viollet-le-Duc, y posteriormente fue declarada
Patrimonio de la Humanidad por la
Unesco en
1997. Está catalogada como
Grand Site National y su castillo y murallas como
Monumento Histórico por el estado Francés, siendo uno de los lugares turísticos más visitados.